INGREDIENTES
· 4 tentáculos de pulpo cocido
. La carne de 10-15 mejillones cocidos
. Medio paquete de surimi
.1 cebolla
. Medio pimiento rojo
· Aceitunas negras
· Aceite de Oliva
· Vinagre
· Sal
PREPARACIÓN
– Corta el pulpo y el surimi en rodajas
– Pica la cebolla y el pimiento en cubitos pequeños
– Coloca todos los ingredientes en un bol y añade enteros los mejillones y las olivas
– Pon sal al gusto, y riega con un generoso chorro de aceite de oliva y otro de vinagre
– Sirve en platos individuales
